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Receta de Brownie de plátano fácil

Tiempo de preparación

Ingredientes

Receta

Instrucciones y preparación: 

Preparación del Horno y del Molde:

Precalienta el horno a 175°C. Engrasa un molde cuadrado de 20×20 cm y coloca papel de hornear en él.

Elaboración del Puré de Plátano:

En un bol grande, machaca los plátanos hasta obtener una textura suave. Escoge plátanos de primera de Frutas Eloy para asegurar un sabor excepcional.

Añadir los Ingredientes Húmedos:

Mezcla la mantequilla derretida y el azúcar moreno con el puré de plátano. Añade los huevos y la esencia de vainilla, mezclando hasta conseguir una mezcla homogénea.

Combinar los Ingredientes Secos:

En otro bol, tamiza y mezcla la harina, el cacao en polvo, la levadura química y la sal.

Incorpora poco a poco los ingredientes secos a la mezcla de plátano, removiendo suavemente hasta que estén completamente integrados. Si lo deseas, añade las nueces picadas.

Horneado del Brownie:

Vierte la preparación en el molde y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo en el centro, este salga limpio.

Enfriar y Servir:

Deja que el brownie se enfríe en el molde durante unos minutos, luego pásalo a una rejilla para que se enfríe por completo. Córtalo en porciones y sirve.

Ahora ya puedes disfrutar de este exquisito brownie de plátano. En Frutas Eloy, nos encargamos de proporcionarte ingredientes de la más alta calidad, garantizando que cada receta que puedas realizar sea no solo un deleite para el paladar, sino también una experiencia culinaria memorable. Recuerda que un postre tan delicioso como este brownie con plátano es ideal para compartir en reuniones familiares o con amigos, convirtiendo cualquier momento en una ocasión especial.

Sugerencias de Acompañamientos:

Para realzar aún más la experiencia de degustar este brownie, te recomendamos probarlo con algunos de estos acompañamientos: una bola de helado de vainilla para un contraste cremoso, nata montada para añadir ligereza, o frutas frescas como fresas o frambuesas para un toque ácido. También puedes optar por una salsa de caramelo o chocolate, que complementará la riqueza del brownie. Y para la bebida, un café fuerte o un té aromático serán el maridaje perfecto. Puedes encontrar los plátanos más frescos y las mejores frutas en Frutas Eloy, donde la calidad y frescura son siempre nuestra prioridad.

 

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