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Salvia

Name: Salvia fresca comprar online | Frutas Eloy
SKU: 858
Price: 2.35 EUR
Availability: InStock
Author: Yannick Thoillez

Origen: Marruecos

2,35 € manojo

1 manojo = 100 gr

Total

2,35 €

Es una hierba muy apreciada en la cocina mediterránea por su capacidad para aportar sabor sin necesidad de añadir demasiados ingredientes. Puede utilizarse fresca o ligeramente cocinada, y una pequeña cantidad basta para transformar recetas sencillas en platos más aromáticos y equilibrados. La salvia fresca se conserva mejor refrigerada y protegida de la humedad para mantener sus propiedades y su textura durante más tiempo.

Información nutricional

Por 100g: 315 kcal · 60,7 g hidratos de carbono · 40,3 g fibra · 10,6 g proteínas · 32,4 mg vitamina C · 1070 mg potasio

Comprar salvia fresca a domicilio en Madrid es una forma práctica de tener siempre a mano una hierba aromática intensa y muy versátil. La salvia destaca por sus hojas aterciopeladas, aroma profundo y sabor ligeramente balsámico, con notas terrosas y frescas que combinan especialmente bien con carnes, mantequilla, pasta y verduras asadas. En Frutas Eloy seleccionamos salvia fresca con hojas firmes, verdes y aromáticas, preparada para conservar toda su intensidad desde el primer uso.

Cómo cocinar

La salvia fresca es ideal para salteados rápidos, mantequillas aromáticas y recetas al horno. Su método estrella es infusionarla ligeramente en aceite o mantequilla caliente durante unos segundos para liberar todo su aroma sin que amargue. Combina muy bien con calabaza, patata, pasta fresca, pollo, cerdo y quesos curados. También puede añadirse a focaccias, salsas caseras o verduras asadas para aportar un toque mediterráneo más intenso.

En sartén: 20-30 segundos a fuego medio con mantequilla o aceite
Al horno: 8-10 minutos a 180 °C sobre verduras o carnes
En infusión: 5 minutos en agua caliente para caldos y salsas
Frita ligera: 1 minuto en aceite caliente para hojas crujientes

Beneficios para la salud

La salvia aporta fibra, vitamina C y minerales como el potasio dentro de una alimentación variada y equilibrada. Su contenido en compuestos aromáticos naturales la convierte en una hierba muy utilizada para aportar sabor sin necesidad de añadir exceso de sal o salsas más pesadas. Además, contiene antioxidantes presentes de forma natural en las plantas aromáticas frescas.

Comprar salvia fresca seleccionada por Frutas Eloy en Madrid

En Frutas Eloy preparamos cada pedido de salvia fresca seleccionando hojas con buen aroma y frescura para mantener su calidad durante el transporte. Si buscas una frutería online Madrid con entrega rápida y producto fresco para cocina diaria, puedes recibir tu pedido en Madrid en 24h junto con frutas, verduras y hierbas aromáticas seleccionadas.

Temporada

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

Yannick Thoilliez Ruano

Ficha de producto revisada por:

Yannick Thoilliez Ruano

Director de Desarrollo de Negocio en Frutas Eloy. Apasionado del mundo de las frutas, verduras y productos frescos.
Mueve cielo y tierra para que los cocineros tengan los vegetales con los que sueñan en su cocina.

Preguntas sobre salvia

¿Puedo comprar salvia fresca online con entrega en Madrid?

Sí. En Frutas Eloy puedes pedir salvia fresca online con entrega en Madrid en 24h para recibirla en buenas condiciones de frescura y aroma.

¿En qué formato se vende la salvia fresca?

La salvia se vende en formato fresco, lista para cocinar y conservar en refrigeración. Es ideal tanto para uso doméstico como para recetas más elaboradas.

¿Cómo conservar la salvia fresca después de recibirla?

Se recomienda guardarla en la nevera, envuelta ligeramente en papel de cocina seco o en un recipiente cerrado. Así mantiene mejor su aroma y textura.

¿La salvia fresca llega lista para usar?

Sí. La enviamos seleccionada y preparada para utilizar directamente en cocina, tanto en recetas calientes como en preparaciones aromáticas.