Patata ratte

Name: Patata Ratte al mejor precio - Frutas Eloy
SKU: 337
Price: 6.55 EUR
Availability: InStock
Author: Yannick Thoillez

Origen: Israel

6,55 € kilo

1 kg = 12/18 piezas aprox

Total

3,28 €

Es pequeña con un sabor a nuez único y una textura suave y mantecosa. Tiene una forma ovada, a menudo con una ligera curva y una piel moteada dorada.

¿Qué tipo de patata es la ratte?

La patata ratte es una variedad gourmet, originaria de Francia, conocida por su característico tamaño pequeño, forma alargada y piel fina de color amarillo dorado. Esta patata destaca por su textura cremosa y sabor a nuez, convirtiéndose en una opción preferida en la alta cocina y recetas sofisticadas. Su pulpa firme y mantequillosa la hace ideal para preparaciones que requieren un acabado suave y elegante. En Frutas Eloy seleccionamos las mejores patatas ratte directamente de productores de calidad, asegurándonos de que lleguen frescas y listas para disfrutar.

¿Para qué sirven las patatas ratte?

Las patatas ratte son versátiles en la cocina y se utilizan principalmente en:

Ensaladas: Gracias a su textura firme, son perfectas para ensaladas de patata.
Guarniciones: Hervidas o asadas, acompañan platos de carne o pescado con un toque sofisticado.
Cremas y purés: Su sabor mantequilloso aporta una riqueza excepcional.
Recetas al horno: Su piel fina permite cocinarlas sin pelar, preservando su sabor y nutrientes.

Su calidad premium las convierte en un ingrediente esencial para chefs y amantes de la gastronomía. Te puede interesar: ¿Cómo se llaman las patatas de Canarias? | Patata agria: usos y beneficios en la cocina | Patata roja: propiedades, usos y beneficios en la cocina | Beneficios y propiedades de la patatas

Ventajas de comprar patata ratte en Frutas Eloy

En Frutas Eloy, nos especializamos en ofrecer productos frescos y seleccionados. Comprar patatas ratte con nosotros te garantiza:

Calidad superior: Cada patata ratte pasa por rigurosos controles de calidad.
Frescura asegurada: Disponemos de una logística que garantiza la entrega en menos de 24 horas en la Comunidad de Madrid.
Sostenibilidad: Utilizamos empaques respetuosos con el medio ambiente.
Compra flexible: Puedes adquirirlas por peso o por piezas según tus necesidades.

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Recetas

Patatas para guarnición Crema de zanahoria y patata

Temporada

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

Yannick Thoilliez Ruano

Ficha de producto revisada por:

Yannick Thoilliez Ruano

Director de Desarrollo de Negocio en Frutas Eloy. Apasionado del mundo de las frutas, verduras y productos frescos.
Mueve cielo y tierra para que los cocineros tengan los vegetales con los que sueñan en su cocina.

Patata ratte

¿Qué tipo de patata es la ratte?

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