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Esparrago blanco granel
Origen: Peru
20,59 € kilo
1KG= 10/13 piezas aprox
Producto fuera de temporada.
En Frutas Eloy seleccionamos espárragos blancos frescos, con buena calidad de corte y sin fibras excesivas. Es un producto ideal tanto para recetas sencillas como para platos más elaborados.
Información nutricional
Por 100g: 20 kcal · 3,9 g hidratos de carbono · 2,1 g fibra · 2,2 g proteínas · 5,6 mg vitamina C · 202 mg potasio
Comprar espárrago blanco a domicilio es la forma más cómoda de disfrutar de una verdura delicada y versátil en tu cocina. El espárrago blanco se caracteriza por su tallo recto, de color claro y piel fina que requiere pelado ligero antes de cocinar. Su textura es firme en crudo y se vuelve tierna y suave tras la cocción, con un sabor delicado y ligeramente dulce. Su calibre puede variar, pero siempre buscamos piezas rectas y bien formadas.
Cómo cocinar
El espárrago blanco es ideal para cocciones suaves que respeten su textura. Su método estrella es la cocción en agua, que mantiene su sabor y jugosidad. Combina muy bien con salsas suaves, huevos, pescados o simplemente con aceite de oliva. También puede hacerse a la plancha o al vapor.- Hervido: 12-15 min en agua con sal
- Vapor: 10-12 min
- Plancha: 8-10 min a fuego medio
- Horno: 15-18 min a 180°C
Beneficios para la salud
El espárrago blanco es bajo en calorías y aporta fibra, que contribuye al tránsito intestinal. También contiene vitamina C y potasio, importantes para el funcionamiento normal del organismo. Es una opción ligera y fácil de integrar en la dieta.Espárrago blanco en Madrid con selección de Frutas Eloy
Si buscas verduras frescas de calidad, en comprar fruta por internet en Madrid puedes añadir espárrago blanco a tu compra online. Seleccionamos producto fresco con buen calibre y textura adecuada para cocina. Recibe tu pedido en 24h en Madrid de forma cómoda, junto con frutas y verduras de temporada.
Temporada
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Productos relacionados
Producto fuera de temporada.
Total
5,64 €
Preguntas sobre espárrago blanco
¿Dónde comprar espárrago blanco online?
Puedes comprar espárrago blanco en nuestra tienda online y recibirlo fresco en casa.
¿En qué formato se venden los espárragos blancos?
Se presentan en manojos o por peso, listos para pelar y cocinar.
¿Cuál es el precio del espárrago blanco?
El precio varía según temporada y calibre, siempre ajustado a producto fresco.
¿Cómo conservar los espárragos en casa?
Se recomienda guardarlos en la nevera, preferiblemente envueltos en un paño húmedo.