Coliflor Extra

De la familia de las coles, la planta está compuesta por una cabeza blanca, que es la única parte comestible, rodeada de gruesas hojas verdes. El color de la cabeza puede ser blanco amarillento, verde o violeta según la variedad cultivada.

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2,72  pieza

1 pieza= 0.7kg/1.5kg aprox

Origen

España

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Puede prepararse al vapor, asada, frita, estofada, hervida o gratinada. Puede servirse como acompañamiento de otros platos, como legumbres o arroz, o como ingrediente básico en una saludable menestra de verduras