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Chile pasilla negro seco

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En Frutas Eloy seleccionamos chile pasilla negro seco por su calidad uniforme y su intensidad equilibrada. Es muy utilizado en cocina mexicana tradicional para salsas, moles o guisos, donde aporta profundidad sin excesivo picante. Su formato seco permite conservarlo durante mucho tiempo, manteniendo su aroma hasta el momento de uso. Ideal para quienes buscan ampliar sabores en cocina con un ingrediente versátil y fácil de trabajar.

Información nutricional

Por 100g: 282 kcal · Hidratos 49,7 g · Fibra 27,2 g · Proteínas 12 g · Vitamina C 4 mg · Potasio 1870 mg

Temporada
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Yannick Thoilliez Ruano
Ficha de producto revisada por:
Yannick Thoilliez Ruano

Director de Desarrollo de Negocio en Frutas Eloy. Apasionado del mundo de las frutas, verduras y productos frescos.
Mueve cielo y tierra para que los cocineros tengan los vegetales con los que sueñan en su cocina.

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Preguntas sobre chile pasilla negro seco

¿Dónde comprar chile pasilla negro seco online?

En Frutas Eloy puedes comprar chile pasilla negro seco con entrega en 24h en Madrid.

¿En qué formato se vende el chile pasilla seco?

Se presenta entero y deshidratado, listo para hidratar o cocinar directamente.

¿Cuál es el precio del chile pasilla negro seco?

El precio varía según formato, siempre con selección orientada a calidad y conservación.

¿Cómo conservar el chile pasilla seco?

Debe guardarse en un lugar fresco, seco y protegido de la luz para mantener su aroma.