Acelga Roja

Tiene un tallo rojizo y hojas verdes con bordes corrugados. Además, tiene matices salinos, térreos y sutil picante.

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1,90  kg

Origen

España

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Se puede consumir toda la planta, incluidas hojas y pencas. Se cocina igual que la espinaca. Las plantas muy tiernas se pueden consumir crudas en ensaladas.