Cómo pelar una piña de forma fácil y rápida

La piña es una de las frutas tropicales más sabrosas y refrescantes, pero muchas personas evitan comprarla entera por no saber cómo pelar una piña correctamente. 

En este artículo te enseñamos paso a paso cómo hacerlo de forma sencilla, rápida y sin desperdiciar nada de su pulpa jugosa.

¿Por qué elegir una piña entera?

Antes de aprender a pelarla, conviene recordar por qué merece la pena elegir una piña entera:

• Es más económica que la piña ya cortada.
• Puedes comprobar su frescura por el aroma y el aspecto de la piel.
• Aprovechas mejor el producto si sabes pelarla bien.

Paso a paso: cómo pelar una piña

Sigue estos sencillos pasos para pelar tu piña de forma segura y eficiente:

1. Elige una piña madura

Asegúrate de que tenga un color dorado en la base, un aroma dulce y que las hojas centrales se desprendan fácilmente. Eso indica que está en su punto justo.

2. Corta los extremos

Coloca la piña sobre una tabla y con un cuchillo grande y afilado corta tanto la parte superior (la corona) como la base para crear una superficie estable.

3. Retira la piel

Sujeta la piña verticalmente y corta la piel de arriba hacia abajo, siguiendo la forma curva del fruto. Haz cortes finos para no perder demasiada pulpa.

4. Quita los “ojos”

Con la punta del cuchillo o una puntilla, retira los pequeños “ojos” marrones que quedan en espiral. También puedes hacer cortes diagonales para extraerlos en línea.

5. Corta en rodajas, trozos o cubos

A partir de aquí puedes cortar la piña como prefieras: en rodajas, medias lunas o dados. Si lo deseas, puedes quitar el corazón central (más duro) con un cuchillo o un descorazonador.

Consejos extra para pelar y conservar tu piña

• Pela la piña justo antes de consumirla para conservar su frescura.
• Guarda los trozos en un recipiente hermético en la nevera hasta 3 días.
• Puedes aprovechar la piel para hacer infusiones tropicales.

Ahora que sabes cómo pelar una piña sin esfuerzo, anímate a disfrutar de esta fruta tropical llena de sabor y beneficios. En Frutas Eloy seleccionamos piñas frescas y maduras para que disfrutes en casa de una experiencia natural y deliciosa. Haz tu pedido online y recíbela con total frescura en menos de 24 horas en la Comunidad de Madrid.