Lechugas y Ensaladas
Lechugas, cogollos y brotes frescos seleccionados a diario, con entrega en menos de 24h en Madrid.
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Así recibes tus lechugas y ensaladas frescas en Madrid
Repartimos por toda la Comunidad de Madrid a partir de un pedido mínimo de 40€. Si compras de lunes a viernes antes de las 21h, recibes tu pedido al día siguiente en la franja que elijas: mañana o tarde. Los pedidos de fin de semana se empiezan a gestionar desde el lunes a primera hora. Por lo que te rogamos previsión a la hora de hacer tu pedido. Si tienes cualquier problema, ponte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente. Estarán encantados de atenderte y resolver tus dudas.
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Comprar lechugas online
La base del catálogo son las lechugas clásicas: cogollos de Tudela, lechuga batavia y lechuga trocadero para el día a día, e iceberg, crujiente y de hoja compacta, ideal para wraps y hamburguesas. La lechuga romana embolsada es la referencia para César y ensaladas más consistentes. Para un punto más gourmet, la lechuga hoja de roble y la lechuga lollo rosso aportan color y una textura más suave, y los corazones de lechuga y la lechuga viva verde son la opción más tierna, con menos desperdicio al limpiarla.
Comprar endivias, escarola y achicoria online
La endivia (blanca y roja) y la escarola, entera o ya cortada, son las hojas de invierno por excelencia: un punto amargo característico que combina bien con frutos secos, cítricos o quesos curados. La achicoria sigue la misma familia, con un sabor algo más intenso, y funciona igual de bien en crudo que salteada.
Comprar brotes y mezclas para ensalada online
Para quien busca algo listo para servir, el mâche (canónigos), la espinaca en bolsa, la espinaca baby y la rúcula son hojas tiernas de sabor más marcado, perfectas solas o combinadas. La ensalada gourmet y los brotes deluxe son mezclas ya preparadas con varias texturas y colores en un mismo bote, pensadas para no tener que combinar tú mismo distintas referencias.
Cómo conservar las lechugas y ensaladas en casa
Guárdalas en la nevera sin lavar, dentro de su bolsa o en un recipiente cerrado: así aguantan entre 4 y 6 días sin perder textura. Si ya las has lavado, sécalas bien antes de guardarlas — el exceso de humedad es lo que más acelera que se pochen. Los brotes y mezclas ya preparadas se conservan mejor en la parte menos fría de la nevera y se consumen antes, en 2-3 días.
Propiedades nutricionales de las lechugas y ensaladas
Las lechugas son de las hortalizas más ligeras: unas 14-15 kcal/100g y más del 95% de agua, con folato y vitamina K. La rúcula y la espinaca son algo más calóricas (20-25 kcal/100g) pero mucho más ricas en hierro, vitamina K y antioxidantes, por lo que combinarlas con lechuga suma valor nutricional al plato sin apenas sumar calorías.
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Preguntas frecuentes sobre lechugas y ensaladas
¿Cuándo llega mi pedido de lechugas y ensaladas si vivo en Madrid?
Si compras de lunes a viernes antes de las 21h, lo recibes al día siguiente en la franja que elijas. Los pedidos de sábado antes de las 21h llegan a partir del lunes, y los de domingo, a partir del martes.
¿Qué lechuga me recomendáis para ensalada?
Depende del uso: la romana o la iceberg dan más cuerpo a ensaladas consistentes, la hoja de roble y la lollo rosso aportan color y suavidad, y si buscas algo ya listo, la ensalada gourmet o los brotes deluxe combinan varias texturas en un mismo bote.
¿Cuánto cuesta una lechuga?
El precio varía según la variedad y la temporada — puedes consultarlo al momento en la ficha de cada producto antes de añadirlo al carrito.
¿Qué diferencia hay entre las lechugas y las endivias o la escarola?
Las lechugas tienen un sabor suave y neutro. Las endivias y la escarola pertenecen a otra familia (achicorias), con un punto amargo característico que combina especialmente bien con frutos secos, cítricos o quesos curados.
¿Cómo conservo la lechuga para que no se estropee rápido?
En la nevera, sin lavar y dentro de su bolsa o un recipiente cerrado, aguanta entre 4 y 6 días. Si la lavas antes de guardarla, sécala bien: el exceso de humedad es lo que más la estropea.
