Manzanas y Peras

Entrega de manzanas y peras a domicilio en Madrid

Repartimos todas tus manzanas y peras en toda la Comunidad de Madrid, siempre con un pedido mínimo de 40€. Si compras de lunes a viernes antes de las 21h, recibes tu pedido al día siguiente en la franja que elijas: mañana o tarde. Los pedidos de sábado o domingo, tienen como primera fecha de entrega el lunes. Para saber si llegamos a tu dirección, introduce tu código postal en el proceso de compra.

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Manzanas golden: clásica, pequeña, perlim y rose

La manzana golden clásica es dulce, jugosa y la más vendida de nuestro catálogo. La golden pequeña es el mismo perfil de sabor en formato individual, ideal para el día a día. La golden perlim es una selección dentro de la familia golden con un dulzor muy uniforme, y la golden rose se distingue por un toque rosado en la piel y una textura algo más firme.

Manzanas dulces y crujientes: fuji, pink lady, royal gala y kanzi

La manzana fuji es de las más dulces del catálogo, con una textura muy crujiente. La pink lady combina dulzor y un punto ácido, con la piel rosada y una de las texturas más crujientes que tenemos. La royal gala es aromática, dulce y de piel rayada en rojo. Y la kanzi, cruce entre gala y granny smith, tiene un equilibrio entre dulce y ácido muy marcado, con una textura firme y crujiente.

Manzanas para cocinar y variedades tradicionales: granny smith, starking, reineta y verdedoncella

La manzana granny smith, verde y ácida, es la referencia para tartas y repostería, ya que aguanta bien la cocción. La starking es una variedad tradicional, dulce, de piel roja oscura y forma alargada. La reineta, más rústica y con una textura algo harinosa, es la mejor opción para asar o cocinar. Y la verdedoncella es una variedad tradicional española, verde y de textura firme, poco habitual fuera de fruterías especializadas.

Peras: conferencia, de agua, ercolina, nashi, comicio y peritas de San Juan

La pera conferencia es la más popular: alargada, de textura firme y dulzor equilibrado. La pera de agua es muy jugosa, con la pulpa más blanda, ideal para comer directamente. La pera ercolina, de origen italiano, es dulce y de tamaño mediano. La pera nashi, de origen asiático, tiene una textura crujiente que recuerda más a la manzana que a la pera tradicional. La pera comicio destaca por su pulpa fundente y muy aromática. Y las peritas de San Juan son una variedad temprana de verano, pequeñas y muy dulces.

¿Cómo saber si una pera está madura?

A diferencia de la manzana, la pera no cambia mucho de color al madurar, así que el color no es buen indicador. La forma correcta es presionar suavemente junto al tallo: si cede un poco, está en su punto. Si compras la pera verde, déjala madurar a temperatura ambiente y repite esta prueba cada día hasta que esté lista.

Cómo conservar manzanas y peras en casa

Las peras suelen comprarse algo verdes y maduran a temperatura ambiente en pocos días. Las manzanas, en cambio, se conservan mejor en la nevera: el frío ralentiza su maduración y aguantan varias semanas en buen estado; fuera de la nevera es mejor consumirlas en pocos días.

Propiedades nutricionales de la manzana y la pera

La manzana aporta unas 52 kcal/100g, con fibra (incluida la pectina) y vitamina C. La pera aporta unas 57 kcal/100g, también rica en fibra y con un buen aporte de potasio. Ambas se pueden comer con piel para aprovechar al máximo su fibra.

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